Прага — місто з багатою історією, чарівними вуличками та незабутньою атмосферою, яка зачаровує кожного мандрівника. Але крім пам’яток, Прага славиться своєю гастрономічною сценою, яка може задовольнити навіть найвибагливіших гурманів.
Ось список топ-10 кафе та ресторанів у Празі, куди варто завітати кожному.
1. Café Savoy
Це кафе відоме своїм історичним інтер’єром та вишуканим меню. Відвідувачі можуть насолоджуватися традиційними чеськими стравами з сучасним акцентом у величній атмосфері.
2. La Degustation Bohême Bourgeoise
Ресторан зірки Мішлен, що пропонує унікальний кулінарний досвід. Вісім страв в дегустаційному меню розроблені на основі традиційних чеських рецептів, але з сучасними інгредієнтами та техніками.
3. Field Restaurant
Ще один володар зірки Мішлен, цей ресторан спеціалізується на мінімалістичних стравах зі свіжих, сезонних продуктів, здобутих від місцевих постачальників.
4. Lokál Dlouhááá
Ідеальне місце для тих, хто хоче спробувати справжнє чеське пиво та традиційні закуски. Атмосфера тут невимушена, а їжа — смачна та ситна.
5. Mincovna
Цей ресторан розташований на Староміській площі та відомий своїми класичними чеськими стравами. Завітайте сюди, щоб насолодитися аутентичним гуляшем або свининою на кістці.
6. Eska
Знаходиться у модному районі Карлін, Eska поєднує в собі сучасну європейську кухню з технікою бродіння та пекарством. Не пропустіть їхній ферментований чорний хліб.
7. Kuchyň
Нетиповий ресторан без меню, де гості вибирають страви, спостерігаючи за їхнім приготуванням у відкритій кухні. Це створює неповторну інтерактивну атмосферу.
8. Coda Restaurant
Ресторан пропонує вражаючі види на Прагу разом з вишуканими стравами. Ідеальне місце для романтичної вечері.
9. U Modré kachničky
Цей затишний ресторанчик спеціалізується на дичині та пропонує багате меню з качки, кабана та іншої дичини в традиційних чеських соусах.
10. Hergetova Cihelna
Ресторан з видом на Карлів міст, пропонує фантастичні страви з риби та морепродуктів. Їхня тераса — ідеальне місце для вечері на заході сонця.
Прага пропонує безліч кафе та ресторанів, кожен з яких здатен задовольнити будь-які кулінарні переваги. Від традиційних чеських закладів до ресторанів з мішленівськими зірками — кожен знайде щось для себе. Насолоджуючись гастрономічними делікатесами в Празі, ви не тільки отримаєте незабутні враження, але й зможете відчути справжній дух цього чарівного міста.