Bushmills — один из старейших брендов ирландского виски, чья история восходит к началу XVII века. В 1608 году землевладельцу Томасу Филлипсу выдали королевскую лицензию на изготовление солодовых напитков в деревне Бушмилс в Северной Ирландии, поэтому марка была названа в честь местности, где было запущено производство. Спустя четыре столетия виски Bushmills по-прежнему радует почитателей качественного алкоголя, благодаря опыту и мастерству, передаваемым из поколения в поколение.
История бренда Bushmills
Официально винокурня была зарегистрирована в 1784 году, и с тех пор славится методом тройной дистилляции, придающей алкоголю приятную мягкость и изысканный вкус. Оригинальную рецептуру компания держит в секрете, а цены на виски Bushmills зависят от выдержки напитков, объединенных фруктовыми нотами, пряными акцентами и ореховым послевкусием. Бренд пережил множество испытаний: масштабный пожар на фабрике в 1885 году, экономические кризисы, введение в 1850-х годах жесткого налога на ячмень, сухой закон в США, но сумел сохранить свою репутацию. Солодовый виски Bushmills неоднократно побеждал в международных конкурсах спиртных напитков, в том числе был награжден в 1889 году золотой медалью Парижской выставки. Сегодня компания продолжает производить премиальную продукцию, высоко ценимую во всем мире.
Хиты виски Bushmills: классический Single Malt и модный Black Bush
В линейках Bushmills можно найти как классические односолодовые, так и купажированные варианты. Популярный односолодовый виски — это Single Malt 10, 14 и 16 Year Old. Ценители элитной продукции выбирают 25-летний Bushmills, который выдерживают в бочках из-под хереса и бурбона.
Single Malt 10 Year Old
Пионер односолодового ирландского виски — это золотисто-янтарный Bushmills 10-летней выдержки. Отличается пикантным и свежим ароматом, за которым следуют ноты сливочной ванили, спелых фруктов и молочного шоколада. На финише остаются приятная кислинка цитрусовых и медовая сладость. Это идеальный вариант для презента, к тому же в маркете алкогольных штук представлены экземпляры в брендовом подарочном тубусе. Напиток употребляют в чистом виде, со льдом, либо добавляют пару капель негазированной воды. Также Single Malt органично вписывается в классические коктейли, такие как Whiskey Sour, состоящий из виски, лимонного сока, свежего яичного белка и биттера.
Black Bush
В купажированном напитке «Черный куст» соединены односолодовые экземпляры, выдержанные в бочках из-под хереса Олоросо, и сладкий зерновой виски периодической перегонки. Благодаря этому Black Bush имеет насыщенные фруктовые ноты, а также глубокий сбалансированный букет. Бренд стал частью мировой барной культуры, и часто используется в модных коктейлях, таких как:
- «Ирландский негрони»;
- Black Fashioned;
- «Ирландский кофе»;
- «Маргаритка».
Напитки отличаются мягким вкусом, с акцентами сухофруктов и ванили.
