Хорватія — не тільки країна захоплюючих пляжів та історичних пам’яток, але й справжній рай для гурманів. Щороку тут відбуваються численні кулінарні фестивалі, де можна насолодитися місцевими делікатесами та винами.

Як досвідчений мандрівник, я мав честь відвідати декілька з них і хочу поділитися з вами топ-5 кулінарних фестивалів у Хорватії, які варто відвідати кожному любителю їжі.

Кращі кулінарні фестивалі в Хорватії

1. Фестиваль трюфелів в Істрії Кожен вересень та жовтень у містечку Ліваде проводиться фестиваль, присвячений одному з найбільш цінних делікатесів світу — трюфелям. Відвідувачі можуть спробувати різноманітні страви з трюфелями, взяти участь у пошуку цих грибів та навіть придбати їх на місцевому ринку.
2. Винний фестиваль у Дубровнику Дубровник відомий не тільки своєю старовинною архітектурою, але й винними фестивалями, що проходять у травні. Протягом фестивалю можна дегустувати вина від найкращих виноробів регіону, а також насолодитися музикою та танцями на свіжому повітрі.
3. Фестиваль оливкової олії в Спліті Цей фестиваль збирає виробників оливкової олії з усієї Хорватії, що відбувається у квітні. Відвідувачі мають можливість спробувати олію високої якості, дізнатися про її виробництво та купити улюблені сорти.
4. Морський фестиваль у Задарі У серпні місто Задар перетворюється на меку для любителів морепродуктів. Фестиваль пропонує величезний вибір страв із свіжої риби, морських гребінців та інших дарів моря, які можна спробувати на кожному кроці.
5. Фестиваль сиру в Пагу Острів Паг відомий своїм сиру пашки, який є гордістю національної кухні Хорватії. Фестиваль, що проходить у вересні, дозволяє відвідувачам насолодитися не лише сиром, але й іншими традиційними продуктами, які чудово доповнюють смак цього унікального сиру.

Кожен з цих фестивалів надає унікальну можливість не просто спробувати місцеві делікатеси, а й глибше зануритися в культуру Хорватії. Це не лише кулінарний досвід, але й чудова можливість відчути справжній дух країни, поспілкуватися з місцевими мешканцями та іншими мандрівниками. Незалежно від того, чи ви новачок у подорожах чи досвідчений гурман, Хорватія завжди зможе вас чимось здивувати.